Jokaisella meistä on omalainen suhde ruokaan. Keskivertokansalaista ei ole syömisen suhteen olemassa, mutta ääripäiden välillä ero on valtava. Yhdelle ravinto on lähes merkityksetön asia, ja toisen elämä pyörii ruoan ympärillä. Länsimaisessa nyky-yhteiskunnassa syömisen tarkkailu ja hallinta menevät helposti yli. Kun elämä tai mieli tuntuu muuten kaoottiselta, syntyy tarve hallita konkreettisia valintoja – joskus liian tiukkapipoisesti. […]

(post)