Keliakian tutkiminen ja hoito
Keliakia on ohutsuolen tulehduksellinen sairaus, joka johtaa ohutsuolen suolinukan surkastumaan ja sitä kautta ravintoaineiden imeytymishäiriöön. Keliakiaa esiintyy noin 2 prosentilla väestöstä. Keliakian aiheuttaa vehnässä, ohrassa ja rukiissa oleva gluteeni-proteiini. Keliakia aiheuttaa suolisto-oireiden lisäksi lukuisia muita vaivoja, muun muassa luuston haurastumista, raudanpuutetta ja hedelmättömyyttä. On muistettava, että tavallisimmin vehnän tai ruisleivän aiheuttamille vatsavaivoille löytyy kuitenkin muu syy kuin keliakia.
Tällä hetkellä keliakian ainoa tunnettu hoito on gluteeniton ruokavalio, jota potilaan on käytettävä loppuikänsä. Suomen Gastroenterologiayhdistys ja Keliakialiitto suosittavat aina ravitsemusterapeutin tapaamista, kun kyseessä on uusi keliakiapotilas.